August 23, 2019

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IHK-Saisonumfrage: Verhaltene Stimmung im Gastgewerbe

Münsterland – Die verhaltene Stimmung bei den Gastronomen und Hoteliers im Münsterland und in der Emscher-Lippe-Region hat sich gegenüber dem Vorjahr nur leicht verbessert. Das ist das Ergebnis einer aktuellen Saisonumfrage der Industrie- und Handelskammer (IHK) Nord Westfalen. Demnach meldete jedes dritte Unternehmen aus dem Gastgewerbe Umsatz- und Ertragseinbußen.

Gleichwohl wird die aktuelle Geschäftslage von jedem zweiten befragten Unternehmen aus dem Gastgewerbe als noch befriedigend eingeschätzt. Etwas mehr als 40 Prozent der Gastronomen und Hoteliers erwartet, dass sich ihre wirtschaftliche Situation in den nächsten Monaten kaum ändert, je ein Drittel erwartet eine bessere beziehungsweise schlechtere Entwicklung. „Es gibt noch keinen einheitlichen Trend zum Besseren“, erklärt IHK-Geschäftsführer Joachim Brendel.

Zuversichtlicher sind dagegen die Reisebüros: Der Umfrage zufolge bewerten zwei Drittel ihre aktuelle Geschäftslage als befriedigend. Der Großteil der Betriebe geht davon aus, dass sich die wirtschaftliche Situation in nächster Zeit für sie wieder verbessert oder zumindest konstant bleibt.

Erfreulich für die Verbraucher: Mehr als zwei Drittel der Gastbetriebe und sogar 80 Prozent der Reisebüros kündigten an, die Preise nicht zu erhöhen. Zudem wollen viele Unternehmen trotz angespannter wirtschaftlicher Situation investieren. Modernisierungsmaßnahmen stehen dabei im Vordergrund, so die IHK.

In fast 90 Prozent der Reisebüros und 70 Prozent der Gastgewerbebetriebe hat sich die Zahl der Beschäftigten im Vergleich zum Vorjahr nicht geändert. Trotz teilweise schlechterer Geschäftslage wollen die meisten Unternehmen an ihren Weiterbildungsplänen für die Mitarbeiter festhalten. „Sehr erfreulich ist, dass im Ausbildungsjahr 2009/2010 die große Mehrzahl der angebotenen Ausbildungsplätze sowohl im Gast- als auch im Reisegewerbe besetzt werden konnten“, so IHK-Geschäftsführer Brendel.

Dienstag, 15. Juni 2010
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